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吃冰淇淋为什么不解渴?
文佳 2002年08月05日 16:04
冰淇淋香甜凉爽,吃多了胃受不了,这个道理好懂,可既然有冰为什么吃了不解渴呢?
原来,冰淇淋主要是用牛奶、鸡蛋、香料等做成的,主要成分是蛋白质。人在消化蛋白质时要消耗大量水分,蛋白质被身体吸收后一部分变成尿素,尿素必须排出体外,而每排出5克尿素就需要100克水。所以吃冰淇淋不但不解渴,反而更要多喝水。
中国儿童报
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